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ICE DESIGN Live Stations, il nuovo concept di CIAM

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Il nuovo concept che consente agli operatori della gelateria di realizzare, davanti ai propri clienti, dei veri e propri Live Show Cooking per la preparazione di gelati tradizionali e gourmet, semifreddi, torte, stecchi e granite, attraverso la configurazione di stations integrate con le altre attrezzature.

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Forni & Abbattitori SkyLine di Electrolux per una perfetta sinergia Cook&Chill

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Electrolux Professional presenta la nuova gamma Cook&Chill, l’unico sistema perfettamente integrato che rivoluziona il flusso di lavoro in cucina, ottimizzandolo e rendendolo più semplice e redditizio.

SkyLine, la nuova gamma di Forni e Abbattitori di Electrolux, nasce dall’esperienza di oltre 40 anni nel settore. Con queste soluzioni l’Azienda vuole promuovere e fare conoscere ai professionisti della ristorazione il nuovo concetto Cook&Chill destinato a rivoluzionare il flusso di lavoro nelle cucine professionali. Continua a Leggere