Browsing Category

Benessere e Tecnologia

Benessere e Tecnologia Innovazione Tecnologica Novità

Vetrine e frigoriferi sanificati con Whide Tube di CIAM

vetrine-e-frigoriferi-sanificati-con-whide-tube-di-ciam

Si chiama Whide Tube il nuovo sistema di sanificazione per vetrine refrigerate firmato Ciam. Applicato all’interno dei frigoriferi professionali a circolazione forzata di aria, il dispositivo brevettato plug&play è in grado di sanificare le superfici interne e le superfici dei prodotti conservati attraverso un’azione stermicida contro microrganismi nocivi come virus, muffe, batteri.

Una soluzione ideale contro microrganismi nocivi che si possono depositare sulle superfici e sulle confezioni degli alimenti. Una garanzia in più per le persone che vanno a fare la spesa al supermercato o che lavorano a stretto contatto con i frigoriferi.

Continua a Leggere

Benessere e Tecnologia Novità

Sanificazione facile e veloce con la nuova macchina “Moduline”

sanificazione-facile-e-veloce-con-la-nuova-macchina-moduline

Sanificazione rapida e sicura con la nuova macchina Moduline che utilizza una soluzione disinfettante a base di perossido di idrogeno. Il metodo, in linea con le indicazioni del Ministero della Salute per la sanificazione degli ambienti, è innovativo, tecnologicamente all’avanguardia e, soprattutto, molto efficace.

Il Ministero della Salute ha infatti indicato come il perossido d’idrogeno, con soluzione (0,5%), sia ritenuto efficace nell’inattivazione del virus Sars2-Cov. Non solo, una soluzione disinfettante a base di perossido di idrogeno neutralizza, oltre ai virus, spore funghi e batteri.

Moduline, in sinergia con partner strategici operanti nel settore medicale, ha così realizzato una macchina dedicata a questa tipologia di trattamenti “h2O2”, adatta alla disinfezione/sanificazione degli ambienti commerciali e privati.

Continua a Leggere

Benessere e Tecnologia Novità

Lavastoviglie Cesto Trascinato green&clean di Electrolux Professional per una sanificazione perfetta

lavastoviglie-cesto-trascinato-greenclean-di-electrolux-professional-per-una-sanificazione-perfetta

Affida la sanificazione del tuo business alla Lavastoviglie Cesto Trascinato green&clean di Electrolux Professional. L’elettrodomestico ad alta tecnologia è garanzia di stile ed efficienza ma anche di massima trasparenza nella gestione: in tempo reale si può infatti accedere ai dati in modo da massimizzare e organizzare al meglio l’area di lavaggio, mentre con l’App OnE è possibile monitorare il lavoro.

La nuova piattaforma web di Electrolux Professional controlla infatti il tuo lavoro H24  e ti aiuta ad ottimizzare il flusso di lavoro della tua area di lavaggio evitando i tempi morti.

Electrolux Professional è OnE, un partner fidato per soluzioni singole e complete che, con la gamma di lavastoviglie Compatte e a Cesto Trascinato, offre un’ampia scelta di apparecchiature per soddisfare ogni necessità.

Continua a Leggere

Benessere e Tecnologia

Benessere e tecnologia – intervista a Giancarlo Schettini

giancarlo_schettini_picariello_design_e_arredo

Intervista a Giancarlo Schettini – Electrolux Chef Academy

  1. Benessere e tecnologia, un binomio che va sempre più in tandem nel settore delle attrezzature professionali in cucina. Vero?

Credo che per raggiungere il benessere a tavola ci sia bisogno di un’alta tecnologia in cucina, ed oggi il settore delle attrezzature professionali ci danno una grande mano. Ogni giorno scopro un attrezzo o un macchinario che mi aiuta a lavorare meglio e che mi consente di lavorare con serenità senza caos, stress, corsa con il tempo ecc…

Continua a Leggere