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Novità

V6 L’innovativa macchina da caffè La San Marco che cambia la prospettiva del bar

Un modello con la tecnologia di ultima generazione LEVA CLASS® capace di conquistare al primo sguardo.

Carrozzeria verniciata in acciaio idroformato e vetro temperato per evidenziare le tecnologie esclusive, ricchezza della componentistica, meticolosa precisione delle lavorazioni interne. V6 è il modello, unico nel suo genere, che non finirà mai di sorprenderti.

Il modello V6 è disponibile unicamente nella versione da 6 Gruppi, assicura un caffè espresso di alta qualità, grazie anche al sistema di estrazione a Leva, apprezzatissimo tra i cultori di caffè e baristi professionisti.

V6 aggiunge alle funzionalità e caratteristiche di una macchina a leva tradizionale un design sorprendente che la rende unica nel suo genere: carrozzeria in acciaio idroformato con finitura verniciata e vetro temperato, illuminazione interna e del piano di lavoro con spot LED di colore bianco, illuminazione interna del coprigruppo in vetro, cromatura dei gruppi di erogazione e dei cilindri CLASS, caldaia in 2 versioni a scelta tra acciaio inox lucidato a specchio o rame placcato oro, componentistica idraulica in ottone e rame lucidati, finitura in carbon look per i cilindri CLASS e sistema PID per il controllo e regolazione elettronica della temperatura dell’acqua in caldaia.

 

Innovazione Tecnologica

LEVA CLASS® il brevetto esclusivo La San Marco.

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LEVA CLASS® CONTROLLED LEVER ANTI-SHOCK SYSTEM.

La prima innovazione tecnologica brevettata per macchine a leva che migliora l’estrazione meccanica del caffè espresso in totale conformità con gli standard di sicurezza internazionali.

LEVA CLASS® è un brevetto esclusivo La San Marco. Un dispositivo servoassistito frenante che interviene durante la corsa di ritorno della leva e rende il lavoro del barista facile e sicuro. L’applicazione della tecnologia LEVA CLASS® permette di ridurre la velocità di ritorno della leva in qualsiasi condizione di utilizzo, a beneficio della facilità d’uso della macchina e della sicurezza. Inoltre il lavaggio del gruppo “purge” diviene molto più semplice e non richiede sforzi, eliminando ogni rischio per l’operatore.
Novità

SMART La linea dei macinadosatori on-demand

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La linea dei macinadosatori on-demand dotati dell’esclusivo sistema di riconoscimento brevettato La San Marco che consente sempre il rispetto del dosaggio del caffè macinato all’interno del portafiltro.

La tecnologia intelligente progettata e sviluppata all’interno del reparto R&D La San Marco che, attraverso due sensori infrarossi e un software di rilevazione dedicato, dosa automaticamente il caffè macinato in funzione della coppa portafiltro utilizzata, senza la necessità di alcuna selezione da parte dell’operatore. Tutti i macinadosatori dotati di tecnologia Smart hanno di serie il nuovo dispositivo “hands free”, il sistema che sostiene la coppa portafiltro durante la macinatura lasciando le mani libere.

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